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La
table vous invite à un tour du monde
des saveurs avec des buffets et cocktails
des meilleures cuisines du monde : Francaise,
antillaise, chinoise, espagnole, indienne,
etc….
Choisissez
le ou les buffets et cocktails de vos envies.
Vous pouvez composer buffet et cocktail
à la carte en associant cuisines
issues de différents pays et saveurs
…..
Nous vous proposons également
l'ensemble des services associés
à votre réception :
- Un Personnel de service dynamique et compétent
(Maître d'Hôtel et Cuisiniers)
- Location de matériel de réception
- Création d'ambiances et décoration
des salles de réceptions et des buffets
avec les couleurs et plats des pays du monde
- Sonorisation et animations
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Le
Grec
Vivez la découverte du monde sur simple
demande… |
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À
la découverte de l'Asie
Calamars
et gambas flambées au saké
devant vous,
pyramide de chips de crevettes,
petits nems au crabe, menthe fraîche,
Chop Sui de légumes croquants et
germes de soja, chaud en chaffting,
et d'autres possibilités encore...
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Voyage
en Orient
Pastilla
marocaine découpée devant
vous,
cannelle sucrée, tians de pois chiche
au cumin
et citron, salade méchouïa de
tomates
et poivrons rôtis, huile vierge et
coriandre,
boulangerie typique kesrhas, pittas...
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Visite
des Antilles
Pique de Christophine aux Lardons - Bouchées
froides
Boulette de Féroce - Bouchées
froides
Roulade de Concombre au Crabe - Bouchées
froides
Tomate Cerise au Crabe - Bouchées
froides
Pique de Crevette au Coco - Bouchées
froides
Mini Boudin Piquant - Bouchées chaudes
Acras de Morue - Bouchées chaudes
Mini Crabe Farci - Bouchées chaudes
Nougat Antillais - Bouchées Sucrées
Mini Crêpe au Rhum - Bouchées
Sucrées
Cigarette à la Banane - Bouchées
Sucrées
Mini Coco Z'Amandes - Bouchées Sucrées
Pique de Fruits Antillais au Coco - Bouchées
Sucrées
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Vive
le Mexique Buffet Chaud et Froid
Tacos au poulet
Empanadas de bœuf
Salade de riz au poivrons
Salade de Chayotte et Oeuf Dur
Galette au crabe
Tortillas - chips de maïs
Sauce tomate au piment rouge
Sauce au guacamolé
Plat à réchauffer :Haricots
rouges à la cow-boy
Chili texan (ragoût de bœuf)
Desserts :Salade de fruits
Pain de maïs aux épices sucrées
Mini tourte à la mangue et au gingembre
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Nous
vous proposons tout types d'animation sous
forme de buffet chaud, ce que nous appelons
animation vivante avec ou sans cuisinier
Nous contacter afin de vous faire plusieurs
propositions et thèmes dînatoires.
Animation chaude avec cuisinier
Animation viande flambée
Animation méchoui
Animation repas complet
Animation poisson ou crustacés etc…
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